採用事例

スポーツ粉末飲料を処方から設計

スポーツ粉末飲料を処方から設計 | 甘味料開発・選定ナビ
ニーズオリジナルの配合で製造してほしい
商品スポーツ飲料・粉末飲料
甘味料の種類スクラロース、アセスルファムK
業界食品・飲料

お客様の課題

「スポーツドリンク風味の粉末飲料の処方設計と製造をお願いできるところを探している」とのご相談をいただきました。

提案内容

配合するミネラル量などをご指定いただいていたため、限られた容量の中でどの甘味料がマッチするか試作しました。アセスルファムKとスクラロースの組み合わせのバランスが最適だと判明し、採用いただけました。本製品は、今ではロングセラー商品となっています。

導入の効果・当社のサービス

当社では、原料の調達から開発から製造までノンストップで対応できるため、コストダウンを実現できます。

CONTACT ご相談・お問い合わせ

お問い合わせ・ご相談は、
お電話またはメールフォームより
承ります。

ご相談・お問い合わせ お役立ち資料ダウンロード お役立ち資料ダウンロード