味質に関するニーズ
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ミルクティーの乳感をアップさせて美味しさを向上
商品 乳飲料
紅茶飲料
甘味料の
種類スクラロース
ステビア
業界 食品・飲料
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黒砂糖のようなコクのある卓上甘味料
商品 砂糖代替品
甘味料の
種類エリスリトール
ステビア
酵素処理ステビア
業界 食品・飲料
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プロテイン飲料をすっきりとした飲み口に
商品 プロテイン製品
粉末飲料
甘味料の
種類スクラロース
エリスリトール
業界 健康食品
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プロテイン飲料の果汁感をアップさせた美味しい味づくり
商品 プロテイン製品
粉末飲料
甘味料の
種類エリスリトール
スクラロース
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
アスパルテーム
業界 健康食品
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スーパー大麦含有飲料の麦臭さを軽減させて飲みやすさを向上
商品 機能性飲料
粉末飲料
甘味料の
種類ステビア
酵素処理ステビア
業界 健康食品