CASE 活用事例一覧
活用事例一覧
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厳しい自社基準を設けた高品質な甘味料を安定供給
商品 ー 甘味料の
種類エリスリトール
スクラロース
キシリトール
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
キシロース
アスパルテーム
サッカリンナトリウム（サッカリンNa）
ステビア
酵素処理ステビア
カンゾウ
業界 食品・飲料
健康食品
医薬品・化粧品
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練り製品に美味しそうな焼き色を付与させるには
商品 水産加工品
甘味料の
種類キシロース
業界 食品・飲料
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飲み薬の苦味を軽減させて服用しやすく
商品 医薬品・化粧品
甘味料の
種類スクラロース
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
アスパルテーム
業界 医薬品・化粧品
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スポーツ粉末飲料を処方から設計
商品 粉末飲料
スポーツ飲料
甘味料の
種類スクラロース
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
業界 食品・飲料
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ミルクティーの乳感をアップさせて美味しさを向上
商品 乳飲料
紅茶飲料
甘味料の
種類スクラロース
ステビア
業界 食品・飲料
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黒砂糖のようなコクのある卓上甘味料
商品 砂糖代替品
甘味料の
種類エリスリトール
ステビア
酵素処理ステビア
業界 食品・飲料
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プロテイン飲料をすっきりとした飲み口に
商品 プロテイン製品
粉末飲料
甘味料の
種類エリスリトール
スクラロース
業界 健康食品
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機能性飲料におけるBCAAの苦みを軽減
商品 機能性飲料
甘味料の
種類スクラロース
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
アスパルテーム
業界 健康食品
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プロテイン飲料の果汁感をアップさせた美味しい味づくり
商品 プロテイン製品
粉末飲料
甘味料の
種類エリスリトール
スクラロース
アセスルファムカリウム（アセスルファムK）
アスパルテーム
業界 健康食品