エリスリトール×スクラロース、ステビアetc

エリスリトール（食品）に甘味料（添加物）を加えることで、低カロリーの砂糖代替品（食品）を作ることが出来ます。砂糖の数倍程度の甘さに調整することで、一般消費者でもご家庭で容易に扱えるようになります。また、スクラロースやステビアなどの各種甘味料の特徴を持った砂糖代替品ができます。